昭通美食攻略:必吃特色菜品推荐
昭通位于云南东北部,其美食融合了川滇风味,以麻辣鲜香和山野食材为特色。以下是为您整理的必吃清单和实用建议:
- 天麻火锅:昭通特产天麻入火锅,汤底滋补,推荐搭配本地黑山羊片。必去餐厅:昭阳区天麻美食城(人均80元)。
 - 昭通小肉串:炭火烤制的迷你肉串,麻辣焦香。夜市首选:望海路小吃街(傍晚营业,人均30元)。
 - 油糕饵块:油炸米糕夹饵块,外脆内糯,早餐绝配。老字号:南顺城老牌油糕店(早6点开售)。
 - 酸菜红豆汤:酸菜与红豆慢炖,开胃解腻,搭配米饭一绝。家常味推荐:彝人农家菜馆(人均40元)。
 
行程贴士:美食集中于昭阳区,建议住市中心方便步行探索;多数小吃摊需现金支付;口味偏辣可提前告知商家调整辣度。